Verdure per soffritto

In un ottimo ragù vegano,serve un ottimo soffritto,questo è lontano dal soffritto delle verdure fresche ma comunque molto saporito!

provato oggi comodo perché non devo lavare e tagliare le verdure, tra l'altro della grandezza e quantità giusta per un buon sugo, mai più senza

Troppe troppe carote e alla fine il soffritto dà solo quel sapore da troppe carote che non è troppo gradevole!

Verdure per soffritto tipo sedano carote cipolla già tritate pronte da buttare in padella 

Per i momenti di pigrizia va bene anche se troppe troppe carote