Review of Hamburguesa Vegana at Bistro Don Genaro by luuuom

photo of Bistro Don Genaro Hamburguesa Vegana shared by @luuuom on  13 Mar 2022 - review

Me ha gustado mucho esta hamburguesa. Es la única vegana de la carta y por ponerle una pega, no especifica muy bien los ingredientes que lleva. Lo que es la "carne" de la hamburguesa es de quinoa, guisantes y más vegetales que no supe identificar. Y a mayores lleva berengena, cebolla guisadita, tomate, lechuga y tofu. Va acompañada de boniato en lugar de patatas (Creo q tampoco lo especificaba en la carta) y lo unico que no me gustó fue la salsa para acompañar, que parecia yogurt de soja edulcorado sin más 😅 pero bueno, en general muy bien, si parais en Moçao puede ser un buen sitio, yo repetiré casi seguro 😊

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