Miglio decorticato 🍛
Ottimo prodotto: essendo decorticato risulta ben digeribile e veloce nella preparazione.
Ha un gusto piuttosto neutro e delicato.
Il miglio è un grano antico naturalmente privo di glutine, perfetto per essere utilizzato come fonte di carboidrati in alternativa ad altri cereali come frumento e riso, in modo da ampliare la varietà di alimenti.
Per la preparazione:
-consiglio di risciacquarlo bene sotto acqua corrente per eliminare le saponine, che altrimenti lo renderebbero amaro;
-aggiungerlo in un pentolino insieme al triplo in volume di acqua e chiudere con un coperchio;
-accendere la fiamma (bassa) e portare a bollore;
-dopo 15 minuti spegnere la fiamma;
-a fine assorbimento sgranare il miglio come un cous cous ed utilizzare a piacere 👩🍳
Biologico ✅
#veganisnotscary #govegan #gogreen #vegan #abillionlove #plantbased #carbivore #palmoilfree #veganfortheanimals #miglio #cereal #protein #carbsforlife #energy #lunch #dinner #burger #veganrecipes #plantbasedathlete #veganathlete #deathbyplastic #bio #organic
Avaliações mais úteis
Buonissimo questo miglio... Si ammorbidisce in 20 minuti di cottura. L'ho usato insieme alle lenticchie rosse, patate, un po' di cipolla e pangrattato senza glutine, per fare delle super crocchette 😋 mia figlia ne va matta 💚
#pangrattatosenzaglutine
#lenticchierosse
This millet is delicious ... It softens in 20 minutes of cooking. I used it together with red lentils, potatoes, a little bit of onion and gluten-free breadcrumbs, to make super croquettes 😋 my daughter goes crazy about them. 💚
Buono per mille preparazioni ,le
Polpettine con zucchine e menta sono venute buonissime 🤤
#rifugiomiletta #cena #vegetali #stopcruelty
Trovato in offerta da Naturasì, mi piace molto, ottimo con verdure saltate in padella
Miglio molto buono e veloce da cucinare, ideale sia da inserire in zuppe o minestre.
