Veramente buono!! Non pensavo, mi ha piacevolmente sorpresa!
Comprato all'Ipercoop.
#tempeh #ceci #liveg #vegan #veganfood #govegan #coop #ipercoop
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Ho provato per la prima volta il #tempeh ed è stato subito amore! 😍
Non so se ho avuto fortuna, ma questo tempeh di ceci mi è piaciuto tantissimo. Non ho trovato quel gusto amaro che mi teneva a distanza 😊
Ho seguito una ricetta trovata su Vegolosi: l’ho tagliato a cubetti, impanato con la farina e fatto dorare. In un’altra padella ho cotto mezza cipolla con un goccino d’acqua, curcuma e paprika, poi ho sfumato con la salsa di soia 😊
Ho aggiunto anche della frutta secca 🥜
Lo consiglio! ✨😊
2 tempeh di ceci da 75 grammi ciascuno in porzioni sottovuoto, quindi si possono usare uno alla volta se ne serve solo 1. Un pò asciutto ma ottimo il sapore, lo preferisco al tempeh classico. Acquistato alla Coop al costo di circa 3 €.
Lunga scadenza (circa 1 mese dall'acquisto) nonostante siano prodotti da frigo.
#tempeh
#ceci
#vegan
Prodotto a base di ceci fermentati, ricco di proteine e fibre, da agricoltura biologica - veloce da preparare e versatile #tempeh #fermented
Non male, anche per cambiare dal solito tempeh di soia, rispetto al quale resta più asciutto. Forma originale