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Ottimi con della cipolla di Tropea o inseriti in un minestrone. Fonte di proteine...farli cuocere con un po'di alloro o zenzero li rende più digeribili
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Fagioli rossi, buoni per la preparazione di burger vegan
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Fagioli rossi molto simili agli azuki. Hanno un ottimo sapore e si prestano a svariati piatti. Da accompagnare con un cereale per avere tutto l'apporto dei nutrienti. 20% di proteine nel prodotto secco, ricchi di ferro
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Molto buoni, li aggiungo a zuppe e minestroni . Consigliati
