Lupini salati

Buonissimi, prima di mangiarli, li metto a mollo per un giorno, cambio acqua e li rimetto a mollo per 3 o 4 volte per eliminare il sale di troppo.
Si può fare anche un buon pesto di lupini 🤤😋💯

#veganisnotscary
#rifugiomiletta

Utilizzo I lupini sia nelle insalate che frullati, x fare delle salse. Questi li trovo da Md. Li sciacquo bene x dissalarli e il gioco è fatto.

28/90 challenge Uso spesso i lupini per farci la crema variando spesso gli ingredienti aggiuntivi.  Voglio provare a fare le polpette.
#veganisnotscary

Ottimi lupini piccolini e gustosi come snack o per l'hummus 

Adoro i lupini, non mancano mai nel mio frigo, li scolo e li metto in acqua non salata. Questi sono molto convenienti, prezzo buono in confezione da 500 grammi.