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Rendimento: 120 g
Autoria: Paloma Moreira
Ingredientes
40g de castanhas de caju cruas
100ml de óleo de coco (em estado líquido)
2 colheres (sopa) – 30 ml de azeite
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (café) de cúrcuma (opcional, apenas para dar cor)
Modo de Preparo:
Deixe as castanhas de caju de molho por 2 horas.
Após esse tempo, descarte a água e transfira as castanhas para o liquidificador.
Adicione os outros ingredientes.
Liquidifique até formar um creme liso e homogêneo.
Transfira para outro recipiente.
Leve à geladeira por 1h30.
#ranchodosgnomos
