Dessert Fermentato A Base Di Avena

Spiace dover bocciare un prodotto vegetale di una startup italiana, soprattutto perché il loro latte

di avena è buonissimo
Lo yogurt è sinceramente immangiabile, una consistenza liquida e non cremosa, colore beige, sarà anche senza zuccheri ma è comunque dolciastro. Ho provato ad aggiungerci cereali e frutta per la colazione solo per finirlo, ma non ripeterò l'acquisto
In frigo ho anche il gusto mirtillo, speriamo quello aromatizzato sia meglio di questo

Niente, un semplice No grazie mai più. 😩
Terribile il gusto, terribile la consistenza. Esperienza

fallita

A me è piaciuto anche questo gusto! È delicato e ha una consistenza cremosa.

Molto buono e naturalmente dolce. L’avrei preferito un po’ più acido per essere fedele a

uno yogurt bianco ma comunque piacevole

Ho trovato questo prodotto nel #despar della stazione di Bologna.
Era nel reparto degli yogurt

e, dato che amo sia il latte di #avena che lo #yogurt, ho deciso di provare questo prodotto.
È davvero molto particolare come sapore, si sente l’avena ma ha un sapore diverso dalla bevanda vegetale. In più non è acidulo come gli yogurt, per cui non mi ha ricordato per niente uno yogurt, ma più un dessert. Infatti leggendo poi il retro della confezione c’è effettivamente scritto che è un #dessert.
La consistenza è molto densa (cosa che a me piace molto), ma un denso budinoso, più simile a quello dei dessert vegetali appunto.
Non so perché ma la cosa che mi ha ricordato di più in termini di sapore e consistenza è stata la ricotta a base di mandorle della fattoria della mandorla.

Valori nutrizionali non male (voto #yuka 72/100), è pure proteico come uno yogurt di soia nonostante sia di avena 🔝

È stato un prodotto davvero difficile da decifrare, ma comunque lo promuovo perché sono super contenta che stiano sperimentando nuovi prodotti in questo ambito, andando oltre ai classici yogurt/dessert di soia. Continuate così 💪🏼

💸1,49€ per 120gr di prodotto.

#veganyogurt #vegandessert