Affumicata Bio

Formaggino affumicato a base di anacardi e mandorle. Ho voluto provarla alla piastra per poterne valutare il sapore e mi è piaciuta molto! Il plus maggiore è che in padella si scioglie proprio bene e si forma una leggera crosticina in superficie.

Come tutti i formaggi di questo tipo è abbastanza costosa.
💸 4,95€

Forse la mozzarella che per ora più ho preferito però comunque per me non stupenda. Non ricorda quella vera e diciamo che menomale è affumicata (è l'unica cosa che le dà sapore)

Buona ma per i miei gusti si sente troppo l'olio di cocco anche da cotto. Ottima fusione