Miso Blanc

Miso di riso chiaro. Poco sale, sapore abbastanza dolce. Alla fine mi piace molto! 

White miso paste. Love it I use it in all sorts of asian dishes 

Me encanta el miso y he de reconocer que éste es a mi gusto, excesivamente suave. Bio y toda su materia prima espectacular, pero sosín.., #santuarioespiritulibre #roomtoread

La verdad es que hasta hace dos días no sabía lo que era el Miso ni lo había probado nunca. Pero me hice una sopa de miso con tofu el otro día y el resultado fue bastante grato.

#elvalleencantado

Pasta shiro miso, muy suave y perfecta para hacer sopas estilo oriental, para marinar tofu y darle ese extra de sabor, genial también para hacer tofu feta. Me encanta