I 7 doni per Partenope
La leggenda narra che la sirena Partenope  sia la creatrice di questo dolce;
in primavera durante il suo soggiorno nel golfo di Napoli, allietava il popolo napoletano con i sui canti, e la gente del posto per ringraziarla, inviò sette giovani fanciulle con doni provenienti dalla terra:
ricotta: simbolo di abbondanza
farina: simbolo di ricchezza
uova :simbolo di fertilitĂ
 grano nel latte: simbolo della fusione del regno animale e vegetale
zucchero: per celebrare il dolce canto della sirena
spezie: omaggio di tutti i popoli
fiori di arancio: profumo della terra campana
La sirena portò questi doni agli dei che impressionati dal gesto, mescolarono tutti gli ingredienti creando la pastiera. Partenope allora fu incaricata dagli di tornare dove aveva ricevuto i doni e farne omaggio ai Napoletani.
Si narra anche la pastiera fece sorridere  Maria Tersa d’Austria,la regina che non rideva mai. Moglie di re Ferdinando II di Borbone ,sorrise per la prima volta quando assaggiò la pastiera ,tanto che il re esclamò : ci voleva la pastiera per far sorridere mia moglie ora dovrò aspettare un’altra pasqua per vederla sorridere di nuovo!
