Salsa di finocchietto selvatico siciliano Giafar

Strictly Sicilian brand for a purely Sicilian speciality. Wild fennel, frequently used in our Mediterranean cuisine, here in a top quality and rather affordable sauce, great to use as decisive ingredient for my vegan version of our traditional "pasta con le sarde (a mare) "(pasta with sardines) or to put on croutons and toasts. Superba!😋
#contorno #pastasauce #fennel #sicily #sicilianvegans

È un regalo di un'amica siciliana ed è davvero spettacolare! Questa salsa è profumatissima, se assaggiata da sola è molto delicata, ma se messa nel sugo ne esalta e ne rinfresca il sapore. Voglio provarla nella zuppa di farro e lenticchie!

Non mi è piaciuta tanto,non la ricomprerò.
#veganisnotscary
#rifugiomiletta 

Buonissima questa salsa al finocchietto selvatico per condire la pasta, cous cous o bruschette. Ottimi anche gli ingredienti.

Ho usato questa salsa come condimento per la pasta e devo dire che il risultato è stato abbastanza saporito. Ancora più buono con un po' di pangrattato alle erbe tostato in padella. Finalmente un sugo di finocchietto selvatico senza sarde, come solitamente vuole la tradizione siciliana, finora avevo fatto fatica a trovarne uno vegano