Smooth Pistachio Butter

Pistacchio! What’else? La amo amo amo amo. È cremosa è 100% pistacchio e la gioia per il palato

Burro 100% pistacchio
È un concentrato di bontà, costa un rene ma ne vale la pena! 

Ottimo prodotto e in confezione molto grande da 500 ml! 

Consistenza interessante e sapore niente male ma mi aspettavo qualcosa in più nel gusto 

Tempo fa avevo comprato questo burro di #pistacchi in formato maxi da 1kg.
A me è piaciuto molto, perché adoro il sapore del #pistacchio. A tante persone che lo hanno assaggiato però non è piaciuto, perché hanno ritenuto questo sapore di pistacchio troppo forte e “duro” (tipo il burro d’arachidi per intenderci). Infatti questo è un burro, fatto 100% di frutta secca, per cui se ci si aspetta la classica crema al pistacchio, addizionata di olio e quintali di zucchero, si resta un po’ delusi 😅
Io l’ho trovato buono e super versatile sia nelle ricette dolci che in quelle salate.
Nell’ultima foto (di scarsa qualità) vi propongo un #hummus di zucchine e pistacchi 👩🏻‍🍳

💸 Purtroppo non ricordo il prezzo perché l’ho comprato tanto tempo fa ☹️ Era comunque un formato convenienza da 1kg, peccato solo per il packaging in plastica ♻️