Review of Soja-Big Steaks - Vantastic Foods by giusvisions
Bistecche di soia essiccate, ne avevo già provate in passato. Si fanno bollire per 15-20 min per reidratarle e dopo vanno strizzate. Il sapore è abbastanza insipido, per renderle appetitose bisogna condirle. Un prodotto sicuramente versatile ma a mio parere troppo impegnativo. Non credo ne acquisterò ancora. La nota positiva è che una confezione contiene ben 11 bistecche, ad un prezzo davvero conveniente (appena 6 euro).
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