Ho acquistato diversi prodotti tra frutta, verdura , cereali , farina e legumi da Beppe ! Tutti prodotti eccezionali , buonissimi e biologici ! 😍
Appena ne ho modo , faccio letteralmente scorta !
Tra questi , ovviamente , non poteva mancare la mia amata zucca 🎃 delica 🧡🧡🥰🧡🥰
Così , visto che è bella grande 🎃 , ho deciso di utilizzarla in diverse preparazioni !
Ecco dunque che vi presento questa favolosa pasta senza glutine con ceci , fagioli bianchi di Spagna e questa crema straordinaria alla zucca 🎃🎃🎃🧡!
Davvero strepitosa 🤤 !!
Ha un sapore buonissimo , bella “castagnosa” !
Poi con la scusa che l’ho cotta in forno , si è formata una crosticina favolosa , dando un sapore un po’ rustico! 😍😍😍🎃😍🧡😍😍🧡 FOLLEMENTE INNAMORATA !
( la zucca l’ho tagliata a fettine e l’ho cotta in forno con tutta la buccia, sale , pepe , olio evo e qualche aghetto di rosmarino . Una parte l’ho frullata al fine di ottenere una bella crema , l’altra la utilizzerò per i prossimi pasti )
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