Miso

Shiro miso sin pasteurizar perfecto si haces quesos caseros. Nosotros además también lo usamos para hacer sopitas de miso en dias fríos #vacaloura #santuariovacaloura

Sabor muy potente. Lo compré para hacer queso parmesano vegano y después no he sabido usarlo para nada más.

No soy muy de miso, será porque no sé cocinarlo. Tengo q tirar con él porque ya está caducado #vacaloura

La única pega es la textura que tiene, no es fácil de disolver en agua o en los platos.. Pero le da buen sabor a las cosas