Farina di tipo 1

Ottima farina per pane e pizza, io la uso anche per le torte vegan 

Finalmente nei supermercati si trovano facilmente anche farine poco raffinate, come questa di tipo 1 🌾

Farina di grano tenero di tipo 1 "Belbake". Prodotto di qualità, grano 100% italiano. Ideale per pane, pizza e focacce

Una farina 1 molto economica e valida, in più prodotta in Italia dagli agricoltori della Coldiretti. Mi piace molto usare questo tipo di farina invece che la 0 o 00 perché dà quel leggero tocco integrale in più (benefico anche a livello nutrizionale) senza alterare le caratteristiche della preparazione che prevederebbe (o meno) una farina più raffinata.

Farina di grano tenero tipo 1, indicata per pane, pizza, dolci e prodotti da forno.