Sfoglia di pasta carasau, crema di asparagi, veg stracchino e pomodorini al forno
Molto buone, interessante che siano fatte con il pane carasau
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Lasagnette di pane carasau, con veg stracchino prodotto di produzione propria, pomodorini e basilico: ottimo piatto, leggero, sano, ma super saporito!
In qualsiasi forma e con qualsiasi ingrediente, queste lavagnetta sono spaziali. La versione attuale é agli asparagi con stracciatella veg. La sfoglia é fatta di crosta di polenta. 12 euro.