Review of Pizza Fiocco vegana at Sustable by myriam-
Versione vegana della famosissima pizza fiocco inventata proprio dal pizzaiolo. Ha praticamente come base l’affettato vegano (credo sia mopur, il sapore era lo stesso), formaggio vegano (violife?) e patate schiacciate. Nel complesso buona ma abbastanza pesante, è come se fosse un crocchè a forma di pizza 😂 l’impasto invece buonissimo e leggero, una delizia!
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