Review of Tricolore (Veganizzato) at Senape • Laboratorio del Gusto Burger by federicazanasi

⚠️⚠️ Attenzione a questo locale ⚠️⚠️

Sono rimasta incredibilmente delusa da questa esperienza. Andavo a questo locale abitualmente e prendevo sempre il burger vegano con Beyond meat (seconda foto) con eventuali aggiunte.

L'ultima volta ho voluto provare il burger di spinaci veganizzando il panino. Al ché il proprietario mi ha detto che avrei dovuto prendere il pane senza glutine (a €3 in più, quello chiaro coi semi di sesamo in foto) perché il panino tradizionale contiene il latte. Stesso panino che viene usato per il burger vegano e spacciato come tale. Non ho avuto modo di chiedere spiegazioni perché c'era davvero molta gente ma non tornerò.

🛒 Sul panino in sé: non memorabile, il burger di spinaci non è male ma nel complesso sa di poco, il pane senza glutine è davvero gommoso e una maggiorazione di 3€ è assurda. Ho speso più io per questo burger (€16) che il mio ragazzo per un burger con angus, pancetta e burrata. Semplicemente assurdo.

#cervia #ravenna #burger