Review of Mini Mofongo Integral at Adrian Tropical by viralata

🇪🇸 Este mofongo viene con "bacon chips" de soya texturizada en lugar de chicharrón y se puede pedir de plátano o yuca. Éste es el de yuca, estaba bien y viene acompañado de un caldo. Aunque esta es la versión mini, me satisfizo bastante. Tiene mucho sabor pero no es súper impresionante. Recomendaría acompañarlo de aguacate y/o ensalada para que sea una comida más completa.

🇬🇧 This mofongo (mashed plantain or cassava with garlic) comes with textured soy "bacon chips" instead of the traditional pork rind and you can have it made with either plantain or cassava root. This one was made of cassava, it was good and it comes with a little broth. Although this is the "mini" version, I was quite satisfied. It's very flavorful but nothing impressive. I'd recommend adding avocado and/or salad for a more complete meal.