fette di seitan alla genovese

Saporito e delizioso. Ottimo per farcire panini o da cuocere con contorni

La qualità di questo seitan non ha nulla a che vedere con quello dei supermercati:

è tenerissimo e saporito! Per quanto riguarda l’aggiunta di pinoli mandorle e basilico… sinceramente non gli conferisce nessun sapore particolare…. quindi nel complesso buono ma non per gli aromi!