Caserecce Di Farro

Ottime e integrali, io le unisco con della pasta di legumi condisco con sugo di verdure.

Pasta di farro ottima! Cottura 7 minuti buonissima al dente ovviamente 

Pensavo di averle già recensite perché le compro spesso, invece no... E allora eccoci qua! 😉
Queste #caserecce di #farro sono buonissime e io le alterno a quelle integrali della #Conad e della #Molisana, uniche non bianche che trovo nei supermercati della zona.
Cuociono in 7 minuti e restano al dente, senza scuocere. Sono ruvide e porose, così consentono al condimento di aderire meglio ed ogni boccone è ricco di gusto.
Oggi le ho preparate con della zucca e una spolverata di mandorle tritate: un primo piatto golosissimo!

Consistenza e gusto davvero ottimi e 100 di farro integrale. Buonissima! 

Mi piace molto la forma di questa pasta e il sapore. Per una cottura al dente bisogna stare attenti al tempo di cottura. Preferirei un packaging di carta o compostabile. Mi sembra una buona pasta di farro in generale.