Review of Farfalle rigate n 66 - La Molisana by grilla

"La pasta è un piacere... Se non è buona che piacere è?". Ho parafrasato lo slogan di un vecchio spot ma credo che renda bene l'idea: la pasta deve essere buona, di qualità, altrimenti meglio desistere!
Io mangio esclusivamente #pasta integrale ma a #Tenerife è difficile reperire pasta italiana integrale, così ho ripiegato su questo pacco di #farfallerigate a marca #LaMolisana. "Ripiegato" si fa per dire... La pasta è ottima, davvero molto gustosa!
Tiene benissimo la cottura e non scuoce; ha la giusta consistenza, né troppo spessa né troppo sottile; il sapore è #intenso ed esalta anche i sughi più semplici; la rigatura consente di far aderire bene ogni condimento.
Io ho preparato una #pastafredda con #pesto, #pomodorini, #ceci e #basilico: una goduria!!
La #confezione è, come sempre, in #plastica.