Review of Nigiri e hosomaki con salmone vegan at Domò Sushi by humblevergreen

È la prima volta che assaggio il salmone vegano. Ha un sapore simile al salmone originale, così "crudo" è molto delicato con un leggero retrogusto di mare ma una volta pucciato nella salsa di soia è indistinguibile da quello vero. Super contenta che un ristorante di sushi così importante e conosciuto abbia inserito diverse opzioni vegane sia con questo "salmone" che non