Review of plant based AKAMARU at Ippudo by izumi

It's as delicious as eating pork bone ramen! Rich but light soup and whole grain noodles, green beans and wheat protein char-siu. It is a plant-based ramen that is delicious to eat. Recommended.
まるで豚骨ラーメンを食べているような美味しさ！濃厚なのにあっさりしたスープと全粒粉の麺、いんげん豆と小麦タンパクのチャーシュー。食べごたえがあるプラントベースラーメンです。お勧め。
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