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Este parmesano es genial tanto para pasta como para cualquier cosa. Mi opción hoy ha sido ponerlo en un carpaccio de calabacín con almendras tostadas. Delicious!
Avis les plus utiles
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Alternativa vegetal al queso parmesano. Tiene un aroma muy bueno y de sabor intenso. A base de almidones y aceite de coco. No es necesario recurrir al cuajo de las secreciones mamarias de rumiantes, hay alternativas vegetales éticas y sabrosas.
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Vegan parmesean cheese, also gluten free, in powdered format. The aroma is pungent but the taste is maybe 75% achieved, amd strictly for sprinkling on your favorite dishes. Next time I am going to try the "shavings" format to see if it has a more authentic taste, and then I can decide which one to keep purchasing.
This was 3,80€ for 150g, from www.veganpoint.net, which is based in and delivers to the Canary Islands.
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Da el pego totalmente. Sabe a queso. Útil para ensaladas, lasaña, pasta, pizza, etc
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It does have a cheesy almost goat cheesy flavour. Tastes great on your pastas ect.
