Frittata alla cipolla

Ho trovato questa frittata molto buona. La farina di ceci si sente bene e anche la cipolla dona una nota di gusto. Avrei dovuto usare una padella antiaderente più grande per stendere meglio il composto. Nel piccolo padellino che ho usato io, la frittata è ricresciuta e sembrava un pancake 🙀

#veganisnotscary

Ottimo piatto saporitissimo, facile da fare, si abbina benissimo con tutte le verdure 

Tired of the usual chickpea omelette?
Organic mix based on chickpea flour enriched with brewer yeast flakes, miso and spices. The preparation is very simple: you just need to blend the mix with evo oil and water. We have added more water than recommended and a mix of dried peppers, chive and garlic to make it tastier. The result was surprising! So good!
#rotd

Ottima base a cui aggiungere altri ingredienti: da fare fine come Cecina o più spessa come la torta livornese!

Frittata vegan alla cipolla non male👌perfetta alternativa alla classica