Apart from tons of fiber and potassium lentils contain slow-digesting resistant starch that delays the absorption of carbohydrates with blood sugar-lowering effects, as well as being a source of prebiotics that feeds gut flora to help prevent digestive diseases. Pretty much a definition of a super food if you ask me 😉 on top of that it’s so versatile. It works great in curries, soups and even desserts. And is damn cheap 👌
Few shots of todays dinner , curried lentil soup with gjnger, garlic ( of course! ), chili turmeric, chickpeas and spinach 😋 #helprifugiomiletta
Avis les plus utiles
Ottime non hanno bisogno di ammollo e si cuociono velocemente
Le ho utilizzate per fare il ragù vegetale e da mangiare cotte con poco olio e sale
#veganisnotscary
#rifugiomiletta
#veganisnotscary come altri prodotti di questa marca il bonus è la velocità di preparazione, per cui ne tengo sempre di scorta per quando ho poco tempo. Con queste lenticchie si fanno in poco tempo zuppe nutrienti o unite a verdure polpette e sformato.
Dove: Iper Tosano.
Lenticchie rosse decorticate ottime per pranzi veloci.
#veganisnotscary
#rifugiomiletta
Lenticchie decorticate che cuociono in 15 minuti. Perfette per tante ricette.
Peccato che non ci sia scritta la provenienza.