Chiodi di garofano

Non è una spezia che uso molto, ma nei biscotti lascia un buon sapore! 

Profumatissimi questi chiodi di garofano li uso soprattutto nel vin brulé 

Usati per fare una marinata ad un tofu. Sono classici, hanno fatto bene il loro lavoro.
Packaging di vetro con tappo di plastica.

Li ho comprati nell'allspice ma sono spaziali infusi nel tè o nel latte veg