Spaghetti alla spirulina, molto buoni e originali
🛒Conad / Aliper
#9090challenge
#veganisnotscary
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quella classica di una pasta di riso, molto buona e super originale
glutine ha un’ottima consistenza (elasticità). Sulla confezione il tempo di cottura riportato è “a partire da 8 minuti”; io li ho cotti qualche minuto in più. Il contenuto di spirulina è minimo perciò non hanno un sapore “di mare”. Interessante il fatto che la spirulina utilizzata sia italiana (pugliese per la precisione). Per il resto Felicia è un’ottima azienda di pasta bio e senza glutine; per un’alternativa un po’ più economica consiglio la pasta di riso integrale biologica della BioRicchi (disponibile in spaghetti e mezze maniche).
riso nero e spirulina sono un’alternativa gradevole. Il sapore di riso nero si sente abbastanza intensamente e credo che assoluto possa non piacere, ma in accompagnamento a un buon condimento viene attenuato e ne risulta un primo nutriente e saporito.
aiuta molto. Mi piace anche la consistenza e come tengono bene o sughetti!