🇮🇹
Fusilli fatti al 100% di lenticchie rosse. Si cuociono in 2-3 minuti e sono meno
gommose di altre paste di legumi, ma comunque in cottura tendono come a “sciogliersi“ e sotto i denti non sono proprio gradevolissimi.
gommose di altre paste di legumi, ma comunque in cottura tendono come a “sciogliersi“ e sotto i denti non sono proprio gradevolissimi.
ha un ottimo sapore.
si lasciano mangiare con maggiore piacevolezza, perché hanno una texture “al dente” quando si mangiano e un sapore delicato. Ovviamente la consistenza non si può paragonare a quella della pasta, ma è un’ottima alternativa se si vogliono consumare più legumi.