Review of Margherita Vegana at Pizzium by veganty

La nuovissima Margherita con mozzarella Dream Farm a base di mandorle di una startup di Parma, avevo visto dei video di assaggi della nuova mozzarella e sembrava la svolta finale della mozzarella vegana, aspettative altissime.
La pizza costa 11 euro, fila un pochino ed è molto cremosa ma il sapore è abbastanza neutro.
Da provare sicuramente, ma vorrei mangiarla cruda perché secondo me rende di più. Comunque è buona e non sembra una sottiletta come quasi tutte le altre imitazioni di mozzarella che ho provato. Contenta di averla assaggiata! Felice che esista.