Review of Fiocchi Di Soia - ecoNature by taliamanini

#senzaoliodipalma, #riciclabile, #fattoeticamente

Il prodotto si presenta secco, prima di utilizzarlo è necessario reidratarlo per una decina di minuti con acqua. Una volta pronto io l’ho utilizzato per preparare un ragù, ho quindi fatto soffriggere la carota con la cipolla ed il sedano in un po’ di olio, ho poi aggiunto i fiocchi di soia senza strizzarli e ho aggiunto la salsa di pomodoro. Sulla confezione dice di cuocerlo per 30 minuti, io l’ho lasciato sobbollire come il ragù di carne a fuoco bassissimo per qualche ora. Ho aggiunto anche un po’ di salsa di soia per dare colore e sapore. Devo dire che è molto simile al ragù di carne.