Review of Pici al ragù vegano at Essenza Dario E Anna dal 1964 by valetramo

Pasta tipica della Toscana abbinata a un ragù vegetale a base di verdure, pomodori secchi e ceci. Molto gustoso e originale anche nell'impiattamento, grazie alla noce grattuggiata a mo' di parmigiano e alcuni petali edibili! Ottimo davvero 😋