Review of Maltagliati Con Crema Agli Asparagi E Zafferano E Ricotta Di Mandorle at Ristorante Gintilla Cagliari by stefi11
Personalmente non apprezzo molto questo tipo di pasta tuttavia buonissimi gli ingredienti e ottimo accostamento. La ricotta vegetale non ha sapore di ricotta tradizionale (fortunatamente per me che non amo il sapore dei latticini). Asparagi molto saporiti.
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