Review of Eritritolo - Fior di Loto by cillafiore

DISASTRO 😰

L'eritritolo è un dolcificante che non fa male come lo zucchero, ne va messo un pochino di più perché addolcisce meno, e non ha retrogusto.

Così ho sentito e la confezione lo conferma: senza retrogusto.

Il problema è che ha proprio un suo GUSTO 😰

Assaggiandolo è buono, dolce, fresco! Fresco? 😳 Sì, fresco! Ma buono eh!

Il problema è che, senza assaggiarlo prima, l'ho messo nell'impasto per i baci di dama 😭

Sono venuti dei biscotti stranissimi, con questo sapore fresco (non mentolato eh, ma quasi!) 😭 Più li mastichi e più aumenta questo sapore di fresco in bocca 😭

Perché!? E perché quei due tizi che seguo su instagram lo mettono in tutte le ricette, dicendo che è uguale allo zucchero? 😭

Ora devo capire per cosa usarlo, perché di certo non posso dolcificare il caffè con qualcosa che sembra quasi menta. Lo metto in qualche ricetta? Okay, ma quale non si rovinerà con questo sapore? 😥
Accetto suggerimenti, perché sono molto delusa 😔

Qualcuno vuole un bacio di dama che sa di fresco, quasi come se ci avessi messo la menta? No eh? Ho capito, me li mangio io 😥

#zucchero #eritritolo #senzazucchero