Review of Sformato Alla Bolognese at Ristorante Gintilla Cagliari by francy82
![review photo of Ristorante Gintilla Cagliari Sformato Alla Bolognese shared by @francy82 on 12 Jun 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/wgshedj9a0irgk41m92x/1655029915.jpg/w=720)
Specialità a base di carasau, ragù di seitan e besciamella
Il sugo ottimo, la besciamella non mi è piaciuta ma mangiato tutto insieme era molto buono!! Unica cosa il fatto che fosse tiepido mentre io lo avrei preferito caldo nonostante fosse un piatto estivo
#veganisnotscary #sformato
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