Alga nori

Non é sicuramente economica, ma é una bella quantità e la volevo tenere per fare piatti al sapore di pesce. Direi che fa un ottimo lavoro: finto tonno con i ceci buonissimo 😋

Perfette per fare il sushi fatto in casa. Sono come wuelle del ristorante 

Premetto che è la prima volta che uso l'alga nori, probabilmente ci saranno altre marche presentate meglio. Non posso nemmeno paragonarne il sapore, ma negli gli spaghetti al profumo di mare ( nero di seppia, ovviamente vegani grazie a questa alga) ha fatto il suo dovere. Per fortuna ne ho usata meno delle indicazioni della ricetta, perché il profumo e il sapore erano veramente forti. Proverò altri marchi in futuro.