L'ho comprato sul sito di agire ora edizioni, a buon prezzo. È un macinato a base di lenticchie e frumento, con aromi vari, adatto per fare il ragù. È un'alternativa al ragù di soia o al macinato di piselli... ci sono ormai così tanti macinati per fare il ragù!
La dimensione la trovo appropriata, nè in fiocchi nè troppo grossolano, la consistenza è in granuli morbidi. Il gusto è deciso, mi è sembrato forte. Io l'ho mescolato al macinato di piselli, che invece ha un sapore più delicato e ci ho fatto un ottimo ragù per le lasagne. Può essere anche un modo per consumare lenticchie, se non piacciono consumate in altro modo, e variare. I valori nutrizionali mi sembrano buoni, pochi grassi, ricco in proteine, fonte di fibre, potassio, fosforo, ferro.
#veganisnotscary
Reseñas más útiles
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Già provato altre volte , insieme ad altri pronti da cuocere tutt’altro, lo trovo buono per fare un sugo con macinato stile bolognese , con soffritto di cipolle carote e sedano , oppure ottimo per condire lasagne
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Ho fatto i tortellini per Natale utilizzando questo macinato, sono venuti abbastanza bene
@rifugiomiletta @capraliberatutti
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Ottimo per ragù e ripieno di verdure, peccato sempre il prezzo troppo alto
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Prodotto molto buono, ricorda in consistenza e sapore il macinato di carne.
Peccato per il packaging che é solo plastica.
