Além de saborosa, a uva passa proporciona energia e tem alto teor de vitaminas e minerais. Um de seus benefícios mais conhecidos é a presença de antioxidantes como os flavonoides, fenóis e polifenóis, compostos que ajudam a reduzir o estresse oxidativo, eliminar os radicais livres e prevenir o dano celular.
Passas é um tipo de uva especial, de tamanho menor, que sofreu um processo de desidratação. Possuem menor formato, cor escurecida e textura enruguecida. O processo natural parte da uva fresca que se coloca ao sol até desidratar.
#ranchodosgnomos
#casadoconsolador
Reseñas más útiles
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Boa como toda uva passa que eu já comi. Eu sou time “uva passa em tudo” #veganisnotscary
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De longe a melhor uva-passa seca que comprei industrializada.
O melhor é que o produto mantém a qualidade independente da época, pois as uvas passas que compramos a granel, apesar de serem mais baratas, podem variar muito de sabor e estado de conservação.
Recomendo esse produto.
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Gosto de colocar no mingau de aveia, biscoitos, bolos, até em salgados como a caponata de berinjela.
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Uva passa da La Violetera para complementar seu prato ou sobremesa vegana !