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A volte per variare il tipo di pasta, mangiamo anche al farro. È buona, ma costa un po'...
A volte per variare il tipo di pasta, mangiamo anche al farro. È buona, ma costa un po'...
Pasta di farro di ottima qualità a un prezzo molto conveniente
La pasta di Girolamo è ottima in tutti i formati e granì utilizzati; le penne rigate di farro tengono bene la cottura e hanno un sapore che le rende buone anche condite con un filo di olio evo.
Una pasta molto saporita. Si sposa perfettamente con un semplice sugo di pomodoro. Bisogna solo fare attenzione alla cottura: 7 minuti ottima al dente, 8 minuti tende ad essere quasi scotta.
La pasta é buona e saporita. Mi piace molto anche la filosofia dell'azienda: coltivano, macinano e impastano loro. Inoltre non usano plastica per la confezione.