Se cucinati bene sono SPAZIALI. Sia questi che tutti i son fratelli (i medaglioni e il granulare di soia) sono un’idea geniale per tre motivi:
Intanto sono buonissimi, poi hanno una scadenza lunghissima, e poi a parità di peso da cotti costano come la carne di buona qualità. Io li uso per fare un finto “pollo” al curry, alle mandorle o da mettere nei wrap per fare i burritos!
Ottimi bocconcini di soia, ideali per preparare uno spezzatino veg. Si idratano in acqua per pochi minuti e poi si cuociono in padella con soffritto e pomodoro. Super
Bocconcini di soia bio, molto versatili e pratici, li uso per preparare uno spezzatino vegetale molto buono. Ottima fonte proteica
Lasciati in ammollo per qualche minuto e gatti cuocere in umido con patate e passata di pomodoro: buonissimi 😋
Bocconcini perfetti per sostituire il pollo in numerose preparazioni - li amo nel curry! Ottimo rapporto qualità prezzo. È un alimento nutriente e assorbe i sapori in maniera perfetta.
