Olio extra vergine di oliva

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Sobre la marca


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Reseñas más útiles

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IT Mí piace avere oli diversi, sempre evo e italiani, quelli di sapore più forte, perfetti sul pane o nella insalata i più delicati per cucinare. Questo l'ho messo nel impasto di una torta, lo so che non lo fa nessuno e di solito si mette girasole, ma è venuta buonissima, detto anche da un'amica che "non mette l'olio evo nelle torte" 😊 quindi, olio molto buono per me.

ES Muy buen aceite evo italiano y ecológico. Mi gusta tener aceites diferentes, de sabor más intenso y más suaves, este lo he usado para un bizcocho y genial, le ha gustado incluso a mi amiga, que no usa evo para hacer dulces.

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Penso sia un buon prodotto, è biologico e dal gusto equilibrato 


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Olio extravergine di oliva biologico, certificato ICEA e prodotto in Italia, la zona di produzione delle olive però non viene specificata, viene indicata quella di confezionamento. Questo olio è ottenuto solo tramite processi meccanici, questo vuol dire che non vengono utilizzati solventi, bene! Non viene indicato però se viene spremuto a freddo, quindi potrebbe essere stata usata dell'acqua calda favorendo così l'ossidazione e la perdita di alcune sostanze nutritive. Il profumo e il sapore non sono molto intensi, non pizzica ma il sapore si sente, soprattutto a crudo. Io lo utilizzo prevalentemente per cucinare perché a crudo mi piacciono sapori più decisi. Lo prendo quando lo trovo in offerta all'Esselunga, intorno ai 9€ al litro, mi sembra un ottimo rapporto prezzo qualità.
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Olive italiane 100% altrimenti resti sullo scaffale.
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