Esse não foi um prato que experimentei, portanto vou trazer o feedback do meu irmão.
É uma salada com crutons deliciosos, com várias castanhas e folhas, porém com muita informação. Deixou ele bem satisfeito, mas ele falou que tinha muita informação de sabores, faltou uma consistência no prato. Ainda assim, foi uma ótima escolha.