carciofo alla romana

Buonissimo! Morbido e davvero ben condito...un vero piacere mangiarlo accompagnato alla focaccia olio e rosmarino. 5 euro

Carciofo squisito, il primo della vita. Morbido e ricco di olio buono 

Anche questo poco saporito, sapeva di poco. Condito male: sembrava un semplice carciofo bollito! 

Ottimo carciofo alla romana, in cui si sente bene il sapore del vino e degli aromi in cui è cotto

Fantastico carciofo lessato, aromatizzato al punto giusto 

Non mi è piaciuto questo carciofo. Troppo oleoso e pungente.