spacca hummus senza glutine

locale carino e accogliente, peccato l’aria condizionata fosse rotta e facesse davvero troppo caldo per consumare in loco
alla fine abbiamo preso da asporto
impasto senza glutine molto buono, soffice e croccante
le cipolle caramellate all’interno strepitose, anche i pomodorini confit degni di nota
peccato la scarsa quantità di hummus
io ho chiesto di aggiungere anche le verdure grigliate, devo dire che la qualità degli ingredienti è ottima