Milanesa con patatas y rúcula

Es una milanesa muy conseguida. Sin duda lo volvería a pedir. Está preparada con setas,

coliflor y seitán.

A pesar de que es un restaurante omnívoro, Lamucca de Almagro tiene cada vez más

platos veganos. He pedido la milanesa, hecha por la carnicería Compasión, de seitán, setas shiitake, champiñones y coliflor, que viene acompañada de patatas y ensalada de rúcula y tomates. El sabor es bueno, se parece a un filete empanado de setas. Muy recomendable.

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Milanesa de setas vegana muy buena. Acompañada de patatas asadas y una ensalada de rúcula

y tomates cherry y un poco de lima. Me ha sorprendido la milanesa: muy conseguido el sabor. Tienen una sección en la carta de platos veganos y el restaurante es muy agradable. El plato viene marcado en la carta con menos de 600 calorías.

Rica, crujiente y jugosa, con un acompañamiento perfecto.

Delicious! Everything was well seasoned, no sauces needed (even though I’m very much a sauce

person). Would definitely recommend.