Ottima scoperta questa piccola Bottega Vegana. Hanno un menù totalmente vegetale a pochi passi del centro di Modena. Personale gentile.
La carbonara vegana l'ho trovata veramente buona, dal gusto delicato e la pasta al farro conferisce al piatto quella struttura in più che non guasta 🍳🥓
💰 12,00€
#carbonara #modena #happyholidays #veganholidays #lunch #vegandinner #breakfast
Most helpful reviews
Deliziosa! Saporita e cremosa. La prima carbonara vegana che assaggio #rifugiomiletta
Carbonara vegana: per me, a malincuore, è un no.
Non mi ha entusiasmato per niente.
Un discreto piatto di pasta cremosa con seitan (pagato 12 euro 😅)
Esperienza un po' negativa per me in questo locale ieri, sicuramente tornerò per provare altri piatti per un'idea complessiva .
A dish to try if intrigued by the reinterpretations of traditional dishes.
Creamy and enveloping.
A great vegan lunch!
Porzione molto piccola, la pasta è insipida, si sente solo il sapore del pepe.
Buona, sicuramente non la miglior carbonara mai assaggiata, ma comunque molto apprezzata! Il locale offre molta scelta e l’ambiente è ottimo!
Non avrei pensato di apprezzare questo piatto, e invece seitan affumicato geniale, pasta cremosa e risultato ottimo!
Non la mia carbonara del cuore ma comunque molto buona!
Carbonara deliziosa, veramente saporita e nel complesso l'ho trovata buonissima. Chiaramente il sapore è diverso da quella onnivora.
La pasta ha una ottima consistenza. Un primo cremoso e saporito
